【葉山ファミリー教室：土曜】ドングリお焼とジャム作り
2018-11-17
11月17日(土)ファミリー教室
11月から森での活動という事で、湘南国際村めぐりの森に集合！
森に出発する前に、秋グミを収穫！これでジャムを作ります！
おいしいジャムができますように(⌒∇⌒)
ではでは森に出発です！
ドングリを探しながら森を散策
大タブの木の前で記念撮影
ふれあい広場に到着
どんぐりを仕分けします
食べれるドングリなのか、食べれないドングリなのか
秋グミジャムの下ごしらえ～
茹でます
こします(種が気にならなければこさなくてもいいです。)
ドングリは虫食いとそうでないものを選別します
ドングリを炒って殻外し
お焼にして頂きます。
うんぱぱ自家製の柿ジャムと作り立ての秋グミジャム！
ドングリの食感を楽しみながら頂きます！
絶品すぎて皆さんペロッと食べちゃいました(⌒∇⌒)
そうドングリ、実は食べられちゃうんです。
昔は主食だったでけあって美味しく頂きました(⌒∇⌒)
知ってるとより自然を満喫できるし、何が起こるかわからない今の世の中。
いざと言うとき、役に立つかもしれません(⌒∇⌒)
是非、おうちでも挑戦してみてください。
次回は12月！お楽しみに(^▽^)/
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